Gli alpeggi svolgono un ruolo chiave nella tutela del territorio montano, contribuendo alla conservazione dell'ambiente naturale, alla gestione sostenibile delle risorse, alla prevenzione dei rischi naturali e alla promozione di un'economia rurale sostenibile. Nello specifico la loro importanza tocca diversi aspetti di tutela e valorizzazione dei territori, riassumibili come segue:

• Conservazione della biodiversità: forniscono habitat per una varietà di specie vegetali e animali
• Gestione del paesaggio: contribuiscono all'apertura e alla manutenzione del paesaggio montano, impedendo l'abbandono delle aree rurali e prevenendo il rischio di incendi boschivi.
• Conservazione del suolo e prevenzione dell'erosione: può ridurre l'erosione del suolo, soprattutto in terreni inclinati.
• Regolazione del ciclo dell'acqua: influiscono sul ciclo dell'acqua locale, contribuendo alla regolazione dell'approvvigionamento idrico nelle valli e nei bacini montani.
•  Mitigazione del cambiamento climatico: possono contribuire alla mitigazione del cambiamento climatico grazie alla cattura del carbonio nell'humus del suolo e alla promozione di pratiche agricole sostenibili.
• Turismo sostenibile: sono spesso un'attrazione per il turismo rurale e sostenibile, contribuendo all'economia locale e alla valorizzazione delle tradizioni culturali legate all'agricoltura di montagna.
• Preservazione delle tradizioni locali: sono spesso legati a tradizioni rurali e pastorali secolari, contribuendo alla preservazione della cultura e delle abitudini delle comunità montane.

Per tutti questi motivi le Regioni, nell’ambito del Piano di Sviluppo rurale, hanno previsto una specifica misura di sostegno agli alpeggi (la SRD09), e in particolare al momento è disponibile il bando promosso da Regione Piemonte, con una dotazione finanziaria di € 7 milioni.